Рецепт салата "Царское село"
Нарезаем китайскую капусту,
6 вареных яиц( потереть на терке),
свежие огурчики,
слабосоленую семгу или форель кубиками,
смешать все с заправкой
Заправка- майонез, сливки, паприка молотая, слегка взбить,
уложить небольшой ровной горкой салат (лучше на небольшом овальном блюде),сделать по всему салату несколько небольших "гнезд" из густого майонеза и уложить в них чайной ложечкой красную икру.
Салатик нежный . Мужчинам под водочку...
