Салат от Тиффани
куринная грудка- 1 шт.
отварные яйца - 1-2 шт.
тертый сыр 200-300 грамм (Эдам, Эдамер или Гауда)
миндальный орех 50-100 грамм
виноград
майонез
салатные листья
карри.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Орехи и сыр натереть.
Куринную грудку посолить и обжарить на растительном масле без запаха с добавлением карри. Курицу мелко нарезать.
Салат укладывать на листья салата.
КАЛАМБУР...
1-й слой - курица и майонез.
2-й слой - тертый сыр с майонезом.
3-й слой яйца с майонезом.
Майонеза надо брать немного,можно даже сделать просто сетку из него...
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все слои повторить еще раз, а последний слой - виноград.
Я делаю кишмиш, чтобы не выковыривать косточки из обыкновенного винограда. Но можно делать и из больших виноградин, но тогда резать виноградины пополам.
Примечание:
Салат лучше делать за сутки, чтобы слои пропитались майонезом.
Смотрится очень красиво... ну и вкусно... не сомневайтесь