Цитата:
|
Я к улунам неравнодушна. Да Хун Пао из любимцев.)
|
Я по первости прямо влюбился в Да Хун Пао, ничего другого не хотел пить и легенда его очень нравилась) Но как-то отпустило, а когда пришли остальные северофуцзянские улуны,не знаю, охладел я к улунам с горы Уи, но запомнился их характерный копченый/жареный вкус.
Цитата:
|
уэры вот не люблю из-за их земляного вкуса и аромата.
|
Это дешевые шу пуэры на вкус как глина, если поискать подороже, то там вкус гораздо богаче. Советую поробовать так называемые дикие, комкованные пуэры, которые спрессовались сами - совершенно иной вкус. Кстати, смолу пуэра пробовала? Это прям пуэр для ленивых) Просто кидаешь гранулу в чашку и мешаешь ибо прилипает зараза- вкус карамельный и без земли.
Цитата:
|
Но зелёные пуэры, кстати, приятнее намного. Только я не умею их готовить
|
У меня еще остался пробник какого-то шен пуэра, но тоже там сложно и надо руку набивать. Я понял, что его нельзя заваривать в закрытой гайвани, он должен дышать, а вкус да, пока не распробовал, но что-то в этом есть.
Кстати, а что с зелеными улунами? Я все никак до них не доберусь, особенно до Те Гуань Инь.
Цитата:
|
Чайник с термопотом - классно! А где, какой фирмы?
|
Взял Redmond G210S. Но у него есть недостатки, у него нельзя просто включить термопот так чтобы постоянно грел, когда снимаю чайник для очередного пролива- термопот выключается и надо активировать заново, мелочь, но подбешивает немного. Очень хочу чтобы можно было редактировать там в приложении быстрые кнопки, а то каждый раз крутить самому до 80 неудобно, хотя ща вот зашел в приложение увидел режим зеленого чая, где температура 80)) Но с 70 градусов для моих зеленых такая же беда: 65 - белые и 75 желтые(