Цитата:
Сообщение от Mortifer
касательно предварительного размораживания заморозки. Рачок на большую часть состоит из воды, при заморозке из-за расширения воды, панцирь повреждается, но все тут же застывает. А теперь внимание: мы размораживаем, из панциря все вытекает, коричневая водичка или там "кровь мотыля" и остается лишь панцирь, голый хитин, который ценности практически не имеет.
|
Рыбе нужно мясо .а не водичка.И если артемия нормальная , а не перемороженная, там практически нет отхода в виде коричневой жидкости. Исходя из этой теории, ягоды типа клюквы . то же при заморозке должны лопнуть.