Цитата:
Сообщение от mrdoc
|
Так и делаю. Правда у меня описанной "стекловидной массы, типа расплавленной карамели" не получается. В зависимости от количества налитой воды получается "клейстер" разной степени густоты. Но воды я явно меньше 450грамм лью - может из-за этого?
Цитата:
Сообщение от mrdoc
Сыпь ещё дрожжей! и сильно не перемешивай, а то всё быстро перебродит.
|
После того, как оно перестает бродить, в бутылке снизу густой кисель, а сверху слой жидкий. Если жидкую фракцию не сливать, добавление дрожжей особого эффекта не дает мне показалось. Дохнут они что ли?