Вернуться   Нижегородский форум любителей аквариумистики > Аквариумистика > Аквариум и оборудование
 

Аквариум и оборудование Раздел для тем посвященных обустройству аквариума.Оборудование аквариума. Фильтрация. Освещение. Декорации.

   Чат
Загрузка...
Задавайте ваши вопросы на форуме. Чат предназначен для небольших разговоров. Правила чата >>>
 
Ответ  Создать новую тему
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 19.05.2015, 17:00   #1
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию Брага: что я делаю не так?


Рецепт стандартный: 5 столовых ложек сахара, 2 крахмала, 1 соды. Залил водой из-под крана, нагрел на бане, остудил, засыпал чайную ложку дрожжей.

Больше недели ни разу не бродила. Антирекорд последних двух раз - около двух дней. Пытался менять соотношение компонентов, пробовал разные дрожжи. С хваленым САФ Моментом бродит меньше, чем с дрожжами под маркой Spar. Подскажите, что я могу делать не так?
Boom вне форума   Ответить с цитированием

AQANN.RU ВКОНТАКТЕ
AQANN в ВК

Старый 19.05.2015, 18:46   #2
Натиа  =Наталья=
МОДЕРАТОР
ЗАВОДИЛА ФОРУМА
 
Аватар для Натиа
 
Регистрация: 26.11.2009
Адрес: Автозавод
Возраст: 52
Сообщений: 8,881
Сказал(а) спасибо: 1,549
Поблагодарили 1,809 раз(а) в 1,216 сообщениях
Загрузки: 2
Закачек: 0
Записей в дневнике: 47
Отправить сообщение для Натиа с помощью Skype™
По умолчанию

Может просто холодно в квартире , были бы горячие батареи посоветовала на них положить. Подождите а зачем и соду и крахмал ? Или делали клейстер ? Тогда возможно не доварили.
__________________
Аквариум — это не просто элемент интерьера, аквариум — это, прежде всего, определенное состояние души.
Аквариум нуждается в уходе аквариумиста, причем чем дальше уходит аквариумист, тем лучше аквариуму.
Натиа вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 19:14   #3
Дмитрий Иваныч  =Дмитрий=
Местный
 
Аватар для Дмитрий Иваныч
 
Регистрация: 22.05.2012
Адрес: Автозавод
Возраст: 29
Сообщений: 1,171
Сказал(а) спасибо: 68
Поблагодарили 76 раз(а) в 63 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Я обычно делал на 1,5 литра 3 или 5 (точно уже не помню) столовых ложек сахара и ложку дрожей, взбалтывал и все нормально было
Дмитрий Иваныч вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 19:15   #4
andrucik  =андрей=
Местный
 
Регистрация: 04.09.2013
Адрес: н новгород ул гордеевская
Возраст: 44
Сообщений: 125
Сказал(а) спасибо: 26
Поблагодарили 16 раз(а) в 13 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Нужна просто сода и лимонная кислота
andrucik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 19:20   #5
mrdoc  =Владимир=
Местный
 
Аватар для mrdoc
 
Регистрация: 13.02.2013
Адрес: Нижний Новгород Приокский
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 50
Поблагодарили 66 раз(а) в 56 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

если от сюда делал http://www.aqa.ru/forum/rekordnaya-brajka-71907-page1
то у меня по месяцу бродила. варил как обычный кисель на бане. А вообще у самого брага только раза с 8 получилась, фиг знает что поменялось. Сыпь ещё дрожжей! и сильно не перемешивай, а то всё быстро перебродит.
mrdoc вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 20:58   #6
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дмитрий Иваныч Посмотреть сообщение
Я обычно делал на 1,5 литра 3 или 5 (точно уже не помню) столовых ложек сахара и ложку дрожей, взбалтывал и все нормально было
и сколько оно бурбулировало?
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 21:04   #7
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mrdoc Посмотреть сообщение
Так и делаю. Правда у меня описанной "стекловидной массы, типа расплавленной карамели" не получается. В зависимости от количества налитой воды получается "клейстер" разной степени густоты. Но воды я явно меньше 450грамм лью - может из-за этого?

Цитата:
Сообщение от mrdoc Посмотреть сообщение
Сыпь ещё дрожжей! и сильно не перемешивай, а то всё быстро перебродит.
После того, как оно перестает бродить, в бутылке снизу густой кисель, а сверху слой жидкий. Если жидкую фракцию не сливать, добавление дрожжей особого эффекта не дает мне показалось. Дохнут они что ли?
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 21:07   #8
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Натиа Посмотреть сообщение
Может просто холодно в квартире
Ну не знаю, я топлесс (пардон ) хожу

Цитата:
Сообщение от Натиа Посмотреть сообщение
Подождите а зачем и соду и крахмал ? Или делали клейстер ? Тогда возможно не доварили.
Ну так по "инструкции" так положено. Иногда и 30 минут варил пытаясь достичь густоты
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 21:40   #9
olegvet  =Олег=
Местный
 
Аватар для olegvet
 
Регистрация: 19.11.2011
Адрес: Автозавод
Сообщений: 804
Сказал(а) спасибо: 108
Поблагодарили 100 раз(а) в 90 сообщениях
Загрузки: 1
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Boom Посмотреть сообщение
Ну не знаю, я топлесс (пардон ) хожу
а градусов сколько в том месте где банка стоит? может им температура не подходит
olegvet вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 22:08   #10
Натиа  =Наталья=
МОДЕРАТОР
ЗАВОДИЛА ФОРУМА
 
Аватар для Натиа
 
Регистрация: 26.11.2009
Адрес: Автозавод
Возраст: 52
Сообщений: 8,881
Сказал(а) спасибо: 1,549
Поблагодарили 1,809 раз(а) в 1,216 сообщениях
Загрузки: 2
Закачек: 0
Записей в дневнике: 47
Отправить сообщение для Натиа с помощью Skype™
По умолчанию

Я варила не на водяной бане а на медленном огне , в кастрюльке , постоянно помешивая .Тогда получалось и "карамель", "кисель".
__________________
Аквариум — это не просто элемент интерьера, аквариум — это, прежде всего, определенное состояние души.
Аквариум нуждается в уходе аквариумиста, причем чем дальше уходит аквариумист, тем лучше аквариуму.
Натиа вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.05.2015, 22:37   #11
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от olegvet Посмотреть сообщение
а градусов сколько в том месте где банка стоит? может им температура не подходит
25-26. Добавлю, что после закваски все бурбулирует активно

Последний раз редактировалось Boom; 19.05.2015 в 22:50.
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.05.2015, 09:53   #12
mrdoc  =Владимир=
Местный
 
Аватар для mrdoc
 
Регистрация: 13.02.2013
Адрес: Нижний Новгород Приокский
Сообщений: 613
Сказал(а) спасибо: 50
Поблагодарили 66 раз(а) в 56 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Boom Посмотреть сообщение
25-26. Добавлю, что после закваски все бурбулирует активно
по мне так это много, всё выбраживает быстро. у меня у одного аквариума рядом с усилком стояла брага, так там тоже максимум на 2 недели браги хватало, а чаще вообще на неделю! у креветочника 21°, вот там долго бродит.
mrdoc вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.05.2015, 10:30   #13
Boom  =Илья=
Местный
 
Регистрация: 27.01.2015
Адрес: НН
Сообщений: 1,048
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 128 раз(а) в 112 сообщениях
Загрузки: 0
Закачек: 0
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mrdoc Посмотреть сообщение
по мне так это много, всё выбраживает быстро.
вот блин, холодильник что ли покупать? )
Boom вне форума   Ответить с цитированием
Ответ  Создать новую тему


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
делаю крышку. первый опыт Umberto Самоделки 7 08.12.2012 00:11
А вот кому я аквариум под море делаю? Graf Беседка 0 04.04.2012 21:40
Вот и я завтра делаю перезапуск, нужны растения Dmitry Аквариумные растения 4 31.07.2011 23:23


Спонсоры форума AQANN.RU    

-->
Текущее время: 00:38. Часовой пояс GMT +4.

 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Beta 1, vBadvanced CMPS Version 3.2.2. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot, Lazek